15/08/2017 às 16h46min - Atualizada em 21/08/2017 às 11h36min

BROINHA DE FUBÁ DO DIVINO FOGÃO

INGREDIENTES
170ml Óleo    
170ml Leite    
340ml Água   
150g Fubá     
150g Açúcar refinado           
Erva doce a gosto     
10g Fermento em pó            
Uma pitada de Sal
6 Ovos           
 
Preparação Passo a Passo
 
Em uma panela, aquecer os ingredientes líquidos até levantar fervura. Juntar os ingredientes secos e cozinhar por alguns minutos. Desligar o fogo, deixar descansar por 5 minutos. Adicionar os ovos um a um e, aos poucos, até dar o ponto de modela-los.
 
Modelar as broinhas e colocar em uma assadeira untada e enfarinhada. Assar em forno médio + ou – 40 minutos, até dourar.
 
Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 10 unidades

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